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Editores responsables

David Bilenca
Departamento de Ecología, Genética y Evolución, FCEyN, UBA

Omar Coso

Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias, UBA-CONICET

María Luz Endere,
Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional del Centro


Alejandro Gangui,
Instituto de Astronomía y Física del Espacio, UBA-CONICET.

Patricio J Garrahan,
Instituto de Química y Fisicoquímica Biológicas, UBA-CONICET.

Aníbal Gattone,
Departamento de Física, Comisión Nacional de Energía Atómica.

Diego Hurtado de Mendoza,
Escuela de Humanidades, Universidad Nacional de San Martín.

José X Martini
,
Asociación Civil
CIENCIA HOY

Paulina E. Nabel
,
Museo Argentino de Ciencias Naturales ´Bernardino Rivadavia´. CONICET

Pablo E. Penchaszadeh,
Museo Argentino de Ciencias Naturales ´Bernardino Rivadavia´. CONICET

Irina Podgorny
Facultad de Ciencia Naturales y Museo, Universidad Nacional de la Plata

María Semmartin
Instituto de Investigación Fisilógicas y Ecológicas vinculadas a la Agricultura, UBA-CONICET

Susana Villavicencio
Instituto de Investigaciones Gino
Germani, Facultad de Ciencias Sociales, UBA

Secretaria de Comité Editorial
Paula A. Blanco

E-mail: pab@retina.ar

La revista CIENCIA HOY se publica merced al esfuerzo desinteresado de autores y editores, ninguno de los cuales recibe -ni ha recibido en toda la historia de la revista - remuneración económica.
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Volumen 19 N° 111
Fundada en 1988

TAPA :

  La POBREZA entre los
argentinos del Norte Grande
  Gripe Porcina
  Plantas medicinales y aromáticas
Guía del Cielo Nocurno


EDITORIAL

Ciencia Hoy: revista de divulgación

 


CIENCIA HOY

Volumen 19 - Nº 111
Junio-Julio 2009

ISSN 1666-5171


CARTAS DE LECTORES

 ARTÍCULOS

LA POBREZA ENTRE LOS
ARGENTINOS DEL NORTE GRANDE



Alfredo Bolsi y Pablo Paolasso

Comprender la índole, extensión e intensidad de la pobreza que se advierte en las nueve provincias del norte de la Argentina –a las que se refiere la expresión Norte Grande– requiere tomar conciencia de que la gran transformación acaecida en el país a fines del siglo XIX y principios del XX, que modernizó la sociedad, la cultura y la economía de la Pampa
Húmeda y de algunos otros puntos específicos del territorio, no produjo igual efecto en el Norte Grande. Coexisten hoy en esa región dos países: el tradicional y el moderno. La extrema pobreza que impera en algunos sitios de esa extensa región no se puede explicar si


UNA NOTA SOBRE CIENCIA, ARTE Y CREATIVIDAD

Miguel van Esso, Federico Weyland, Isabel Miranda y Eduardo Romano

Unas reflexiones desde la praxis sobre la relación entre creatividad artística y
creatividad científica.


PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS
EN LA ARGENTINA

Elena R Mongelli, Hugo D Chludil y Silvia R Leicach

¿Qué son las plantas medicinales y aromáticas? ¿Son dos categorías distintas? ¿Son silvestres o domésticas? ¿Tienen interés económico en el mundo actual o son resabios del pasado que solo conservan valor nostálgico o a lo sumo ornamental? Además de su historia, que se remonta a la noche de los tiempos y está relacionada con todas las culturas humanas, son plantas que tienen importancia presente y notables perspectivas futuras.


EL VIRUS DE LA GRIPE PORCINA Y
LA AMENAZA DE UNA PANDEMIA


José Luis Affranchino

Se sabe desde hace décadas que existen virus de origen porcino causantes de influenza o gripe en humanos. Desde 1958 se registraron, por lo menos, unos trescientos casos de esas gripes, incluidas varias muertes. En marzo y abril de este año hizo su aparición un nuevo virus de gripe humana originado en cerdos. Al principio, el mayor número de gripes causadas por el nuevo virus (que pertenece al tipo A, subtipo H1N1, igual que otros virus causantes de gripe) se registraron en México, pero luego el número declarado en los EEUU las superó. Hacia fines de abril, la OMS alertó sobre la posibilidad de una pandemia, algo que a la publicación de esta nota afortunadamente no se produjo pero que aún no puede descartarse.

 ENTREVISTA

LA NATURALEZA SOCIAL DEL HAMBRE
ENTREVISTA A ANNA MARÍA DE CASTRO


Sheila Kaplan

Entrevista a Anna de Castro sobre la obra de su padre, el médico y activista contra el
hambre Josué de Castro, cuyo pensamiento ejerció marcada influencia en sociólogos
y economistas de las décadas de 1950 y 1960, cuando el concepto de desarrollo
económico ocupaba un lugar prominente en la escena académica y política.

 ENSAYOS

¿POR QUÉ TANTO INTERÉS EN OBSERVAR EL TRÁNSITO DE VENUS?

Roberto Venero

La tercera ley de Kepler, que data de poco después de 1600, permite calcular las
distancias de los planetas al Sol en múltiplos o fracciones de la distancia entre este
y la Tierra, valor que recibió el nombre de unidad astronómica. Desde entonces
los astrónomos se esforzaron por descubir cuánto mide realmente, en unidades
conocidas (como el kilómetro), la unidad astronómica. A fines del siglo XVIII se
propusieron hacerlo midiendo el tránsito de Venus.

 EL PASADO EN IMÁGENES


LA ASTRONOMÍA DE OTRORA
Alejandro Gangui


Tres viejas fotos, respectivamente de 1871, 1879 y 1910, relacionadas con el pasado
de la astronomía en la Argentina.
 ASTRONOMÍA



GUÍA DEL CIELO NOCTURNO N°25
julio-diciembre de 2009

Pedro Saizar
 CIENCIA EN EL AULA


LAVOISIER Y LA TRANSMUTACIÓN DEL AGUA

Gabriel Gellon

El trabajo que se presenta en este número –para que los profesores de la enseñanza media tengan material con el cual enriquecer su tarea en el aula– relata un experimento realizado por Antoine Lavoisier (1743-1794), quien hizo importantes contribuciones a la química y la biología, y perdió su vida en la guillotina, víctima de los desbordes a que condujo la Revolución Francesa.

 CONICET