Propietario: Asociación Civil Ciencia Hoy

Reservados todos los derechos. Ninguna parte de la revista puede reproducirse, por ningún método, sin autorización escrita de los editores, los que normalmente la concederán con liberalidad, en particular para propósito sin fines de lucro, con la condición de citar la fuente.

Sede
Av. Corrientes 2835, cuerpo A, 5° A, (C1193AAA) Ciudad de Buenos Aires.
Tel./fax:(011) 4961-1824 y 4962-1330;
correo electrónico:
pab@retina.ar
http://www.cienciahoy.org.ar

Editores responsables

Federico Coluccio Leskow
Departamento de Química Biológica, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA

Omar Coso
Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias, UBA-CONICET

María Luz Endere,
Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional del Centro


Alejandro Gangui,
Instituto de Astronomía y Física del Espacio, UBA-CONICET.

Aníbal Gattone,
Departamento de Física, Comisión Nacional de Energía Atómica.

José X Martini
,
Asociación Civil
CIENCIA HOY

Paulina E. Nabel
,
Museo Argentino de Ciencias Naturales ´Bernardino Rivadavia´. CONICET

Pablo E. Penchaszadeh,
Museo Argentino de Ciencias Naturales ´Bernardino Rivadavia´. CONICET

María Semmartin
Instituto de Investigación Fisilógicas y Ecológicas vinculadas a la Agricultura, UBA-CONICET

Susana Villavicencio
Instituto de Investigaciones Gino
Germani, Facultad de Ciencias Sociales, UBA

Secretaria de Comité Editorial
Paula A. Blanco

E-mail: pab@retina.ar

La revista CIENCIA HOY se publica merced al esfuerzo desinteresado de autores y editores, ninguno de los cuales recibe -ni ha recibido en toda la historia de la revista - remuneración económica.
Lo expresado por autores, corresponsales y avisadores no necesariamente refleja el pensamiento del comité editorial, ni significa el respaldo de Ciencia Hoy a opiniones o productos.

Volumen 21  N° 122
Fundada en 1988


TAPA :

Informe especial
PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS

Guía del cielo nocturno
Arañas migalomorfas


EDITORIAL


El uso de plaguicidas en la agricultura


CIENCIA HOY

Volumen 21 - Nº 122
Abril - Mayo 2011

ISSN 1666-5171



CARTAS DE LECTORES

 INFORME ESPECIAL SOBRE PLAGUICIDAS


¿QUÉ SON LOS PLAGUICIDAS?

Francisco Bedmar

Entre los factores que explican el éxito de la agricultura moderna –indispensable para satisfacer las necesidades de una población
mundial más numerosa y con mayor poder adquisitivo que
nunca en la historia– se cuenta la disponibilidad de un amplio
espectro de plaguicidas o pesticidas, de baja toxicidad
humana y ambiental, con que se controla la acción de enemigos
de los cultivos como malezas, insectos, hongos, virus y bacterias..



CONOCIMIENTO E INSUMOS EN LA AGRICULTURA MODERNA

Diego O Ferraro y Florencia Rositano

El conocimiento de los procesos internos de los agroecosistemas permite tomar decisiones agronómicas que aprovechen esos procesos (llamados en ese contexto servicios del ecosistema y también insumos internos del sistema agrícola) para defender los cultivos de enfermedades y plagas, y para mejorar la calidad e incrementar la cantidad del producto. Por esa vía la agricultura actual busca reducir su dependencia y hacer óptimo uso de insumos externos como fertilizantes y plaguicidas, a la vez que procura evitar daños ambientales.


PLAGUICIDAS Y SALUD HUMANA

Marcelo Javier Wolansky

Los plaguicidas modernos de uso agrícola son muy eficientes para su
propósito. Su utilización se considera segura para la salud humana y el ambiente si se respetan estrictamente las condiciones de aplicación aprobadas por las autoridades. Pero, ¿es lo segundo realmente cierto? El artículo argumenta que sí... hasta cierto punto, pues falta información relevante para poder definir con mayor exactitud el impacto de la exposición repetida a plaguicidas a lo largo de nuestras vidas.



CONSECUENCIAS AMBIENTALES DEL USO DE PESTICIDAS


M Alejandra Martínez-Ghersa

El uso agrícola de la tierra generó desde el amanecer
de la historia cambios ambientales y alteraciones en
los ecosistemas, los que se han hecho más intensos y
extendidos con los procedimientos de la agricultura
moderna, en especial con la aplicación generalizada
de plaguicidas. La información científica disponible, sin
embargo, no parece suficiente para evaluar a ciencia
cierta los beneficios y riesgos ambientales de su empleo.

 ARTÍCULOS

ARAÑAS MIGALOMORFAS: ¿SIMPÁTICAS MASCOTAS O
ATERRADORES PELIGROS ?

Sofía Copperi, Nelson Ferretti, Alda González,
Fernando Pérez-Miles y Gabriel Pompozzi

El infraorden zoológico de las arañas migalomorfas incluye a
menos del 10% de todas las especies conocidas del orden de las
arañas, las que superan las cuarenta mil. Pero algunas de las
más famosas forman parte de ese grupo, admiradas por unos y
temidas por otros, como las tarántulas o las viudas negras.
Las migalomorfas son por lo general más grandes y hacen distinto
uso de las telas que tejen que las arañas araneomorfas, pertenecientes
al otro gran infraorden, enormemente más numeroso.
 CIENCIA EN EL AULA


CÓMO CONSTRUIR Y USAR EN EL AULA UN SENCILO
RELOJ DE SOL ECUATORIAL


Alejandro Gangui

Desde épocas antiguas los relojes de Sol fueron empleados para
medir el paso del tiempo y organizar las actividades diarias.
La variedad de sus diseños está solo limitada por la creatividad
humana, pero sin duda los de tipo ecuatorial son los más sencillos
de comprender, y aquellos a los que más provecho se les puede
sacar en el aula de ciencias.

 EL PASADO EN IMÁGENES


LA AGRICULTURA DE ANTAÑO


Las técnicas agrícolas de inicios del siglo XXI, que subyacen
en los análisis de los cuatro artículos sobre el uso de
pesticidas en el medio rural presentados en este número,
contrastan con las prácticas de fines del siglo XIX y primeras
décadas del XX, retratadas por algunas viejas fotografías de
la llamada pampa gringa.

  ASTRONOMÍA

GUÍA DEL CIELO NOCTURNO

Julio - diciembre de 2011